黑樱桃烧鸭脯的做法

　　原料：
　　去骨鸭胸肉半只、黑樱桃15粒、白脱油2汤匙、味精、盐少许、黑樱桃沙司少许．

　　做法：
　　1．鸭胸肉加味精、盐至锅中用白脱油煎熟热；
　　2．黑樱桃加少许樱桃水在果汁机内打成汁，倒于锅中煮热备用；
　　3．把煎好鸭胸肉切下数片拼排于盘内，淋上黑樱桃沙司即可．

　　奇异果猪排的做法

　　原料：
　　里肌肉8盎斯、奇异果2个、白脱油 1/4块、鲜牛奶1/4罐

　　做法：
　　1．里肌肉对切成二份；
　　2．奇异果切块置于果汁机内，加入鲜奶打成汁，然后置入锅内煮热备用；
　　3．将里肌肉置于锅中，加白脱油煎至熟热后，拼排于盘内；
　　4．把煮好的奇异果沙司，淋里肌肉上，周围装饰花样即成