荆州端午节习俗-吃粽子、赛龙舟
http://www.jzcool.com  09-05-17   [字体: ]
    我国在端午这一天,除了吃粽子、赛龙舟之外,民间还有饮雄黄酒、带香包、悬艾草、簪菖蒲、挂钟馗像等习俗。
    古时候,我国各地方每逢端午家人团聚时,端上桌的菜是"黄豆芽"、"黄鱼"、"黄鳝"、"黄瓜",饮的是"雄黄酒",古人认为端午食用"五黄",可消病强身。五月,时至初夏,霉雨潮湿,瘟疫滋生,外用如洒雄黄酒或雄黄水则可以起到驱瘟除毒的功效。带香包、悬艾草、簪菖蒲都是为了消毒杀菌,驱除虫害,清洁空气的。此外,人们还用苍术、白芷烟熏内室,因此端阳节每户人家烟岚缥缈,香郁扑鼻,古人故有"端午吊屈应驱邪,青烟袅袅千万家"的诗句。
    端午又称重五,许多习俗也与"五"这个数字联系在一起。除了食用"五黄"、悬插"五瑞"外,这一天,各地都有一些不同的象征性的辟恶除害的风习。如用大红纸剪成"五毒"(蜈蚣、蝎子、壁虎、蜘蛛、毒蛇),贴在屋内表示镇压。小儿头戴虎形帽,穿五毒衣、五毒裤,佩带五颜六色的香囊、挂虎,以防邪祟的侵犯。有的用红、黄、蓝、白、黑五色丝绒,系在儿童的脖项、手腕或足踝上,名为"百索",也称为"长命缕",五色线象征五色龙,俗传可以降服鬼怪。端午节,有的地方还在庭堂上悬挂钟馗的画像,传说钟馗惯于啖食一切恶鬼,挂此以驱邪恶。
    带香包,是各地都有的习俗。每逢端午节,尤其是妇女和儿童,都佩带香包,大概也是对诗人屈原的凭吊和追念。有的香包着实精致,外形有金鱼、小白兔、小老虎、小猫,还有桃子、葫芦和金瓜等,缝制的图案秀丽而夸张,线条流畅而别致,真是形神兼备、雅俗共赏,还散发着浓郁的乡土气息
    悬艾叶、菖蒲、蒜头:
    艾、菖蒲和蒜被称为"端午三友".南北朝时,端午又称为"沐兰节",荆楚一带有采艾的习俗。采艾要在鸡未鸣以前就出发,挑选最具人形的艾草带回去挂在门上,有的还将艾草扎成虎形,再粘贴艾叶於其上。艾与菖蒲中含有芳香油,它们和蒜一样都有杀菌作用。端午期间,时近夏至,正是寒气暑气交互转换之时,从饮食到穿衣、行动都得注意。宝山县有谚语道:"未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。"古时,人们缺乏科学观念,误以为疾病皆由鬼邪作崇所至,于是,端午节这天,人们以菖蒲作宝剑,以艾作鞭子,以蒜头作锤子,又称为"三种武器",认为可以退蛇、虫、病菌,斩除妖魔。
    江南地区,有的习俗是在端午节饮菖蒲酒,则其药用效能就更为直接。通常是在节前,便把菖蒲切碎,伴上雄黄,浸入酒中,节日便可饮用。
    饮雄黄酒:
    中国江南民间端午节有吃"五黄"的食俗。"五黄"指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形。故而,民间便认为蛇蝎蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解,端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,身体健康。
    挂荷包和拴五色丝线:
    应劭的《风俗通》则记载:"五月五,日以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟".
    中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
    陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种"端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。"以及另一种"蚌粉铃":"端五日以蚌粉
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