图为公司劳动模范，质量标兵，班长冉小庆和新员工学习质量手册

    随着国家质量月和公司质量月的开展，白云边公司酿造二车间的质量月活动也随即拉开序幕

    为全面落实公司质量管理工作细则，扎实有效抓好酿造生产质量管理工作，围绕“提高质量意识，塑造质量文化 加强质量控制。提升产品质量，的目标开展工作，成立质量管理专班，由车间主任伍远超亲自挂帅，，确定了以“科学酿造，以质取胜”为主题的工作思路，根据酿造生产的特点，制定了详细的质量管理实施细则，利用黑板报和班组会等形式，宣传和学习公司的工艺文件及质量管理规定，使员工了解质量管理的重要性，积极参与各项质量管理，加大管理力度，优化管理方式，注重质量管理的实际效果，细化工艺管理流程，建立系统的质量监测点，使每一个工艺监测点都有专人负责，并实行严格的奖惩制度，有效的控制工艺参数达标，做到全车间无违规操作。

    科学酿造，以质取胜。共筑质量大堤，奉献优质产品，酿造二车间的全体员工，为全面实现公司“以质取胜，推动公司更好，更快发展”的目标而努力工作，提供更多的优质白云边原浆酒。（程金武）

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