我市结合本地资源优势，狠下“五个功夫” 加强优质稻板块基地建设，加快优质稻产业化步伐，提高稻米品牌竞争力。

     一是在布局区域化上下功夫。以水稻主产区为重点，连片种植，目前全市已合计推广优质稻40万亩。

     二是在品种优质化上下功夫。全市确定推广种植两优287、扬两优6号、丰两优香1号、中9优288四个优质稻主推品种。

     三是在生产订单上下功夫。要求所有粮食购销、加工企业直接与行政村或农户签订生产合同，按合同法明确双方的责、权、利，确保双方互利互惠，达到双赢。目前全市订单生产面积已达到12万亩。

     四是在生产标准化上下功夫。在各乡镇有条件的村做到了统一供应种子，统一播种期，统一技术规程，统一防病治虫，统一测土配方施肥，确保同一季节只种一个优质稻品种和良种良法相配套。

     五是在营销品牌上下功夫。粮食加工企业通过加快运用“多机轻碾”和“白米分级抛光”等新技术，生产免淘米、水磨米，并不断改进产品包装，创造了石首优质稻米品牌，提高了竞争力。（石首市农业局 张银祖 易湘涛）