我市将出台食品小作坊禁止生产加工目录 加强小作坊监管
http://www.jzcool.com  17-06-22   荆州日报 [字体: ]
  从市食药监局获悉,我市将出台食品小作坊禁止生产加工目录,进一步加强我市食品生产加工小作坊监管。

  日前,依据《中华人民共和国食品安全法》、《湖北省食品安全条例》和《湖北省食品生产加工小作坊生产许可管理办法(试行)》,并充分考量食品生产加工不可控因素、食品安全风险等级、本地食品特色、本地食品产业发展、传统加工工艺和生产设备、技术要求等六大因素,编制了《荆州市食品小作坊禁止生产加工目录》(征求意见稿),现正向社会广泛征求意见。

  根据《荆州市食品小作坊禁止生产加工目录》(征求意见稿),我市拟对食品小作坊禁止生产加工的项目包括30项,具体内容为:食品添加剂,保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品,乳制品,罐头食品,瓶(桶)装饮用水,采用非固态法发酵工艺生产的白酒、配制酒,采用非物理压榨方法生产加工的食用植物油和其他食用油脂及其制品,带包装的肉制品,灌装类饮料,方便面,冷冻饮品,速冻食品,巧克力及其制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、果冻,调味茶、边销茶,可可及焙烤咖啡产品,食糖,粮食加工品,食用油、油脂及其制品(除压榨菜籽油、芝麻油外),调味品,饼干,糖果制品,酒类(除固态法白酒外),蔬菜制品(除干制蔬菜外),水果制品,蛋制品(除皮蛋、咸蛋外),水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点(除热加工糕点外),豆制品,蜂产品等。


 
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