请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

蜂蜜居然能和莲子一起吃?

[复制链接]
查看: 43423|回复: 0

2

主题

2

帖子

21

积分

新手上路

Rank: 1

积分
21
发表于 2018-6-21 17:07:23 | 显示全部楼层 |阅读模式


蜂蜜和莲子都是日常生活中常见的食材,不是不能一起吃,是很少有人会意识到把它们放在一起吃。


事实上,蜂蜜和莲子都具有较高的营养成分且不相克, 莲子性质平和,入脾经,经常食用对脾胃有一定的健补作用,且莲子食用甘甜微涩,口感平和,和甜甜的蜂蜜搭配起来不但能制成美味可口的小点心满足挑剔味蕾,还有一定的补脾益气功效喔。


蜜莲子


莲子洗净,放入碗中,加适量清水,入电炖锅,高火隔水炖煮2-4小时至莲子酥软而不烂。
滤尽水分,放入碗中,加入蜂蜜至没过莲子,密封,放入冰箱腌制3-5天,蜜汁完全浸透莲子即可取出食用。
莲子一定要煮得够酥够软,腌制好的莲子才不会变得很硬。
蜂蜜莲子羹


莲子洗净,放入碗中清水泡一晚。
滤净水份后入锅加水蒸至熟透,拌入天然纯正的蜂蜜即可食用。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

返回顶部 关注微信 下载APP 返回列表