放心早餐示范店申报初审工作即将开始
http://www.jzcool.com  17-05-17   荆州日报 [字体: ]
  日前,中心城区正大力推进放心早餐示范工程创建活动,截至目前,来自荆州区、沙市区和荆州开发区的30家早餐店已有申报意向。

  根据市商务局出台的《放心早餐示范店建设标准》要求,荆州放心早餐示范店选址需距离污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25米以上,就餐区域面积不小于40平方米。要严格执行国家《食品安全法》及食品生产、经营相关的法律法规,建立食品原材料采购索证索票和台账制度;确保持证上岗;要时刻保持店面卫生,做到人走地净、环境整洁。

  自主申报后,将由属地商务部门进行初审,经初审达标后,市商务局、市食药监局等相关部门将组成联合验收组进行现场验收,验收合格后将予以公示,授予“荆州市放心早餐示范店”牌匾。


 
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