1、百花蜜。汇百花之精华，集百花之大全。具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。

2、冬蜜。源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。

3、龙眼蜜取龙眼益心脾，补气血的作有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥，补中之功效。特别适宜妇女食用。

4、荔枝蜜有其特殊的生津、益血、理气、补中、润燥之功效，既有蜂蜜之清润，却无荔枝之燥热。

5、椴树蜜有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥之功效。有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。