筷子文化十五忌
http://www.jzcool.com  08-11-04   [字体: ]
疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;
脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜;
指筷:不能拿筷子指人;
抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;
刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;
横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;
吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子;
泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;
别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;
供筷:忌讳筷子插在饭菜上;
拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;
粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;
连筷:同一道菜不能连夹3次以上;
斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。


 
最 新 新 闻

板栗子焖猪肉
菜系及功效:粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱工艺:焖 栗...详细内容

川菜凉粉鲫鱼
【菜名】 凉粉鲫鱼 【所属菜系】 川菜【特点】 色红亮,味麻辣,香味浓,鱼细嫩,造型...详细内容

家常红烧茄子的做法及制作方法
红烧茄子的制作材料: 主料:1,茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2,料酒两...详细内容

川菜渝味辣白菜的做法
渝味辣白菜的制作材料:主料:娃娃菜200克调料:大蒜20克,小米辣20克,葱等 渝味辣白菜...详细内容

筷子文化十五忌炒花蚬子
锅塌豆腐咖喱大虾粉丝
三道产妇催乳食谱“汤”的文化历史
湖北特色:九珠皮蛋火锅的起源
初冬吃柚子有哪些禁忌吃韭菜时别喝蜂蜜
热 点 新 闻